您有參加過台灣大學椰林大道的辦桌聚會嗎？這個慶賀喜事的大辦桌的活動，從民國100年起每年由畢聯會舉辦，已經成為台灣大學的傳統，在三年疫情停辦後，於今年（112年）4月歡欣復辦的「椰林辦桌」熱鬧非常，達到257桌，往年因為空間規模限制，常需抽籤獲獎的同學才能有榮幸參加。各校外企業也經常競相贊助經費辦理。
您知道「椰林辦桌」的歷史嗎？其實，和土木系是密切相關的，民國82年，土木系館進行大幅度整修後，首先在土木館一樓左側提供室內空間給系學會使用，許多活動就擴大而於土木館入門空間，以大樓梯階為看台舉辦卡拉OK等活動。甚而，依據廖文正老師表示於民國89年（是第一屆或第二屆）就有系學會開始封路於土木館門口舉行小規模辦桌活動。當時是否有向學校（總務處）申請就不知道了。這個歷史，顯示或是學校開明，或是土木系學生很有創意及Guts, 直接辦了，彰顯土木系學生勇於行事。民國91年暑假期間，學校總務處啓動及完成椰林大道改善工程，執行內容也包括傅鐘廣場及兩側建築物前設置廣場，阻斷椰林大道兩側之直流交通路線，而正式誕生的土木館廣場面積寬闊，位置極佳。民國94年完成校門口「大學廣埸」工程，迄此從門口大學廣埸、傅鐘廣場、大道底之總圖廣場， 椰林大道全線改善完成。在土木廣場，土木系或系學會就更方便舉行辦桌歡聚活動，爾後系學會就以每年舉辦謝師宴的辦桌活動為傳統迄今。
其間，土木系和系學會(B93)也首次於民國97年起在土木廣場合辦撥穗的小畢典及謝師宴，所學會也曾數次以辦桌形式舉辦土木所迎新(首次為R97，民國98年)。土木系於民國106年舉辦第30屆的KKHTCNN亞洲各國七所頂尖大學土木系的220人晚宴，及土木系於民國107年舉辦25年歷史每年定期輪流舉行之「臺灣大學、首爾大學及東京大學三校土木系學生交流活動」，學生歡聚的晚宴也都是在土木廣場辦桌舉行。所以，說台大「辦桌」是土木系啓動及融入基因而為傳統，應該是適切的。
學校社團受到土木系傳統在椰林大道系館前和天地合一，師生交流歡欣氣氛感染，應該是台大畢聯會啓動民國100年辦理椰林辦桌的起源。當然，早年土木系在寧靜校園舉辦活動，難免因學生太High產生噪音而遭受其他系所師生抗議，也要祈禱老天爺賞臉不要下雨或有備案（常須搭帳篷），而辦桌總鋪師將道具及桌椅於備餐時在系館前準備「俗擱大碗」的辦桌美食，感覺氣氛特別好，當然飲食衛生也是很重要之事。難免搭配舉行的卡拉OK歡唱就要先做好噪音之溝通協調。即若椰林大道空間大（有小椰林大道可以延伸），限於供食及籌辦能力，仍有一定規模（桌數）之限制。
台大土木系校友會、基金會及土木系於民國111年創意的聯合舉辦台大校園之美土木盃路跑活動，今年更擴大舉行第二屆土木盃路跑活動，並擴大舉行路跑後辦桌歡聚。以後，若持續辦理也可成為學校之傳統活動之一（學校另外每年有舉辦校園馬拉松活動之傳統）。
確定您是台大畢業生嗎？您是台大土木系畢業嗎？如果，您都沒有參加過一次台大辦桌聚會，這是您「補參加」的機會，一起來感受一下台大畢業生難得的人生記憶！
陳振川名譽教授（9/10/2023）
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土木廣場是校系友留影的地方（林豐堡學長及夫人）
土木廣場也是系同學會必然歡聚之處（土木61級）
土木廣埸是系學會年度辦理謝師宴的地方
土木系學會辦桌的盛況
B98屆於土木廣場舉辦撥穗之小畢典及謝師宴（杜風68期張貴博）
